庄先生的讲课已经从“好雨知时节，当春乃发生”到了“暮春者，春服既成”，一年之计在于春，窗外明媚的阳光似乎也在召唤着学堂的青年们何不出门走走。阿娇一边跟着念到：“浴乎沂，风乎舞雩，咏而归”，一边抱怨道：“怎么还不去踏青啊，都快要‘春去也’了，我这心思都要跟着一起飞出去了。”虽然说得很小声，庄先生还是听到了，瞪了阿娇一眼道：“没上几天学，天天尽想着玩。”身为学渣代表的阿娇被说习惯了不以为意，撑着脑袋道：“先生咱们也去自然中学习学习呗，我保证这效果肯定比学堂上好上十倍。”说着点了点自己快睡着的脑袋以表同意。学堂里众人都被阿娇的样子逗乐了，庄先生也笑道：“本安排的上次的休沐带着你们出去踏踏青，不巧被一场春雨耽误了，等着下次的休沐吧，据说有其他几个学堂也会去，你们也以文会友，好好比试比试。”一时间众人都欣喜不已，除了年纪略长的顾廷烨较为沉稳外，其他的都还是有着小孩子心性的，男孩子们想着如何与其他家的弟子一较高下，女孩子们聊着穿戴吃食，好不热闹。

    阿娇这几日就想着带什么点心去踏青呀，都说点心是最能体现一个人心意的，既要好吃，又要好看，如果要自己亲自做的话，还得简单才行。阿娇本着吃货孜孜不倦的钻研之心，翻了三天的食谱，还是没能定下来。

    几个丫鬟也没能闲着，一起帮着想，灼华最先开口说道：“马蹄糕如何？常言道：‘春起早第一波马蹄糕，个中滋味不必道’，京中春记的马蹄糕是最好吃的，也放得住，踏青前一日让人买了包好，去时带着也方便。”“这个不错。”阿娇点头：“马蹄糕除了冷食，也可以煎着吃，到时把火器和小锅也带着，以小火薄油把马蹄糕的两面煎香，又是和冷食不一样的味道，不错不错。”

    琴儿也说道：“既有了火器和小锅，带上各色春卷也不错。咱们家一品阁有现成的做春卷的师父，让他先做好了放在盒子里，也好放。”琪儿赞同道：“是啊，大厨做的一品春卷可好吃了，平日排队都要半天呢，这回我们也可以沾光常常了。”阿娇听闻也欢喜：“我也爱吃呢，提前和那边说一句，这次人多多准备些。”“诺。”琴儿应道：“这春卷平日都是立春时吃的，这次暮春时节吃还是头一回，让那厨子多备些时令蔬菜的馅儿，准是一口留香。”

    “小姐这次午膳也在外用吗？”书儿问道。“这是自然。”阿娇说道：“这次就在外面热热闹闹玩上一天再回来。”“奴婢想着这搞点倒是小事，只是这郊外的炊米不易。”书儿像是想到了什么：“有了，咱们代谢竹筒饭如何？”“那是什么？”阿娇问道。书儿想到阿娇从未出过京自是不知，便耐心讲解到：“竹筒饭是用 “香米”配肉类为原料，放进新鲜的粉竹或山竹锯成的竹筒中，加适量的水，再用香蕉叶将竹筒口堵严，炭火中绿竹烤焦即可。”书儿说道：“我也是听一品阁的老乡说的，试过一次，既有腊肉火腿的香气，又有香米的稻谷香，并着山泉的清冽、竹叶的清甜，可是不错。庄先生这次所选之处既有竹林又有山泉，何不就地取材呢？”“听着不错，可是谁会做呢？”“小姐不如让我试试吧，上回我看他们做时已经记住了。”书儿说着：“先让小厮们砍几根竹子，做饭时按竹节砍下竹筒，将提前准备的糯米、粳米泡水浸透，腊肠、香菇、胡萝卜、玉米粒、豌豆、各色时蔬切粒放入米中，米要按比例装入竹节内，加入适量的水，用鲜叶子将筒口塞紧，放在火上烧烤，当竹筒表层烧焦后，筒内米饭即熟。食用时用刀竹皮剥开即可，米粒保准香软可口，清香扑鼻。”“书儿姐姐说的我口水都要出来了。”画儿忍不住说道。“那这就交给你了吧。”阿娇笑着道。

    这时叶蓁呆呆的说道：“小姐不是要自己做点什么吗？有简单些的吗？”“是哦，这做来做去还不是你们在忙。”阿娇心里发愁，自己真的很想很想给心中的那个人做些什么，也体现一下自己的勤劳能干，可是真没什么自己能做到的。“我怎么这么没用呢？”阿娇自言自语道。

    正巧陈须陈融来看阿娇，陈须炫耀似的说：“妹妹瞧瞧我们给你带来什么？闻闻可喜欢。”“红豆卷。”阿娇惊喜道：“我怎么就没想到，就是红豆卷啦。”说着兴冲冲的冲进了厨房，准备大干一场。陈须陈融在被逼着吃了各种半生不熟的红豆卷后终于受不了了，去把宫中做糕点最好的方御厨请出了宫，一对一教学，终于在踏青前一天教会了阿娇。

    阿娇一边记着方御厨所说，一边亲手制作。“第一步是做面团。”用凉开水化一点白糖，用白糖水和面，边倒入边搅拌，搅拌成棉絮状后，揉成光滑的面团，将面团放一旁醒面一炷香的时间。“第二步是制作红豆馅。”先把红豆洗净，用清水浸泡，然后把浸泡好的红豆放入锅中，加入适量的水煮至熟透。煮熟后，放入适量的白糖，然后捞出控水，用勺子将熟红豆捣成红豆泥。“第三步做面皮。”将收集的的桃花瓣撒入面团中，把面团擀成薄面皮，朵朵桃花瓣陷入其中，正如春日里的桃之夭夭。“第四步放入内馅儿。”在面皮上倒入红豆泥，用勺子慢慢的铺好，从一边卷起，卷成长条，然后切成小块。“最后就是蒸熟啦，你们帮我看看，明儿一早蒸熟摆好。”“诺。小姐的手真巧，剩下的就交给我们，小姐先去睡吧。”

    阿娇想着明日那人会有怎样的表情呢，想着想着就睡着了。

    “红豆生南国，春来发几枝。愿君多采撷，此物最相思。”